Yemek Tarifleri

Archive for Temmuz, 2008

Malzemeler
• 8 adet dana bifteği
• 2 yemek kaşığı kabukları soyulup kıyılmış badem
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 75 g (5 çorba k.) tereyağ
• 1/2 su bardağı kabuğu soyulmuş badem içi
• 5 adet arpacık soğanı
• 3 diş sarmısak
• 750 g temizlenmiş bütün dana bonfilesi
• Tuz, taze çekilmiş karabiber
• 250 ml (1 su bardağı) et suyu
• 250 g ıspanak
• 125 ml (1/2 su bardağı) süt
hintcevizi rendesi

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 75 gr. terayağ
• 750 gr. ince doğranmış dana eti
• Tuz
• Karabiber
• 250 gr. (2 orta boy) soğan
• 250 ml. (1 su bardağı) et suyu
• 1/2 demet maydanoz

Read the rest of this entry »