Mısır Mücveri
Malzemeler • 1 su bardağı mısır, • 2 adet yumurta, • Yarım su bardağı un, • 1 tatlı kaşığı karbonat, • 50 gr. kaşar peyniri, • Kızartmak için yağ, • Tuz ve karabiber.
Mantarlı Patates Sarması
Malzemeler • 1 kg. patates • 2 adet yumurta • Tuz, karabiber • 3 su bardağı un
Mantarlı Cep Dolması
Malzemeler • 4 Adet Fileto • 200 gr mantar • 1/3 Demet maydanoz • 1 Tatlı kaşığı kuru nane • 1 Tatlı kaşığı kuru kekik • Tuz, kırmızı biber