Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Listeler
Featured
AÄŸustos 29th, 2008 | 
Author: 
Mantar Sote
Malzemeler
400 Gr.Mantar
3 Tane Domates
2 BaÅŸ SoÄŸan
3-4 Sivri Biber
1 Yemek Kaşığı Salça
Tuz
Pulbiber
Kimyon
Sıvıyağ
YemeÄŸin Tarifi
Mantarları limonlu suda bekletin.Küp Küp doğradığınız soğanları ve biberleri sıvıyağda kavurun.Domatesleride ilave edip biraz pişirin.Mantar ve baharatları tencereye ekleyip kısık ateşte pişirin.Pişmesine yakın maydanozu ekleyip ocağı kapatın.
Posted in 
Malzemeler
• 1 su bardağı maş,
• 3-4 tane yeşil soğan,
• 3-4 tane yeşil sarımsak,
• 1 demet maydanoz,
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber,
• 1 limon,
• Tuz,
• Yeteri kadar su.
Tags: 
Malzemeler
• 1 adet orta boy lahana (Mümkün olduğunca gevşek)
• 2 adet
• 500 gr. kıyma
• 1 çay bardağı pirinç
• 3 çorba kaşığı margarin
• 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
• 2 çorba kaşığı kuş üzümü
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı şeker
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 4 su bardağı su
• Tuz, karabiber
Incoming search terms: