Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Listeler
Featured
Eylül 2nd, 2008 | 
Author: 
Malzemeler
• 2 su bardağı nohut
• 1 demet taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet fesleğen
• 2 adet haşlanmış yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• Tuz , karabiber, kırmızı pulbiber
Posted in 
Malzemeler
• 1 kg. pırasa,
• 150 gr. kıyma,
• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet havuç,
• 2 çorba kaşığı salça,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• Karabiber,kırmızıbiber,
• Yeterince sıcak su,
• Tuz.
Malzemeler
• 12 adet dolmalık patlıcan
• 250 gr. yağlı kıyma
• 1,5 su bardağı bulgur
• 1/2 su bardağı nohut
• 2 adet domates
• 2 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 adet limon
• 2 diş sarmısak
• Tuz, karabiber