Köfte Çorbası
Malzemeler • 250 gr. Kıyma • 1 adet Yumurta • 1 dilim bayat Ekmek • 2 çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz • 5 su bardağı Et Suyu • Tuz ve Karabiber
Mısır Çorbası
Malzemeler • 500 gr dondurulmuş mısır veya 1 büyük kutu konserve mısır 3 çorba kaşığı margarin • 1 küçük soğan • 2 çorba kaşığı un • 4 su bardağı süt • 2 su bardağı su , etsuyu veya tavuk suyu ( et suyu kullandığınızda yağı 2 kaşığa indirin.) • 5-6 dal maydanoz • Tuz, karabiber
Kıymalı Şehriye Çorbası
Malzemeler • 1-2 çorba kaşığı kıyma • 2 adet domates • 2 çay bardağı arpa şehriye • 1 çorba kaşığı margarin • 2 adet sivribiber • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz • 5 su bardağı su • Tuz, karabiber