Yemek Tarifleri

Archive for the ‘Çorbalar’ Category

Malzemeler
• 1-1,5 kg. yarım piliç
• 2 adet soğan, dörde bölünmüş
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 2 adet havuç, doğranmış
• 2 pırasa, dilimlenmiş
• 2 kereviz adet kereviz yaprağı, doğranmış
• 1 yemek kaşığı targon
• 75 gram tereyağı
• 50 gram sade un
• 2 yumurta sarısı
• 125 ml krema
• Tuz ve karabiber
• 1 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 3 adet kereviz
• 2 limon suyu
• 2 yemek kaşığı sana
• 2 yemek kaşığı silme un
• 3 su bardağı et suyu
• Tuz, karabiber
• 3 sap dereotu

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 Adet küçük karnıbahar
• 4-5 su bardağı su
• 1 su bardağı krema
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Tuzot
• Pul biber
• Yarım imon suyu

Read the rest of this entry »