Yemek Tarifleri

Archive for the ‘Et Yemekleri’ Category

Malzemeler
• 1 adet kuzu budu,
• 3 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 çorba kaşığı buğday nişastası,
• 1 çay bardağı su,
• Tuz ve karabiber.

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 bağ ıspanak
• Yarım kg kıyma
• 4 veya 5 dilim pastırma
• 2 kibrit kutusu dil peynir
• 2 adet orta boy soğan
• 1 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• Yeteri kadar tuz, karabiber, salça ve biber salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 ya da 1,5 kg. dana budu (dana bonfile veya
kuzu budu da olabilir)
• 1 çorba kaşığı hardal
• 1 baş sarımsak (dişleri küçük boy olanlardan)
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Read the rest of this entry »