Yemek Tarifleri

Archive for the ‘Hamur Ä°ÅŸleri’ Category

Malzemeler
• 2,5 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar un
• 300 gr kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• Yeteri kadar tuz ve karabiber
• Yeteri kadar dövülmüş ceviz
• Yeteri kadar tulum peyniri ve keş peynir
• Yeteri kadar pul biber
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 6 adet fleto, doğranmış
• 250 gr konserve bezelye
• 50 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 bardak tavuk suyu
• 150 gr kaşar peyniri, küp şeklinde doğranmış
• 2 adet yufka
• 1 yemek kaşığı hardal
• 60 gr tereyağı, erimiş
• Susam

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 2,5 su bardağı un
• 1,5 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
• 2 adet kesme şeker
• 1 tutam tuz
• Yeteri kadar çörek otu
• Yarım yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde margarin

Read the rest of this entry »