Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Listeler
Featured
Eylül 4th, 2011 | 
Author:
Abant kebabı İçin Gerekli Malzemeler;
- 2 adet patlıcan
- 200gr yağsız kuşbaşı dana eti
- 1 adet soÄŸan
- 5 kültür mantarı
- 2 çarliston biber
- 1 domates
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Abant kebabı Yapılışı;Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesip içlerini oyarak çıkartın. Tuz ile ovarak 10 dakika bekletin. Sudan geçirerek kurulayın ve kızgın yağda kızartın.
Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında kadar kavurun. Salça ekleyin. Et, doğranmış biber, mantar ve domatesleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin.
Karışımı patlıcanların içlerine paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 190 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Abant kebabı artık hazır, afiyet olsun.
Incoming search terms:
- abant yemek
- yemek tarifleri com abant kebabi
Posted in Kebaplar | 
Tags: , Abant kebabı Tarifi, abant köfte, abant köfte tarifi, abant köftesi, abant köftesi tarifi, börülce yufka, düdüklüde kuşbaşıdana et soğanlı domatesli biberli, ğoruntuluyemektaripi, havuçlu tarçınlı kek oktay usta, Havuçlu tarçınlı kek tarifi, hazir yufa kiymali kol boregi, kebap ve et yemekleri tarifi, kuru börülce salatası, kuru börülce salatası oktay usta, oktay usta abant köfte tarifi, oktay usta içli köfte, oktay usta kol böregi, oktay usta kuru börülce salatası, OKTAY USTA KURU BORULCE TARIFI, oktay usta yufkalı içli, oktay ustanın, oktay ustanın içli köfte canlı izle, oktay ustanın kek tarifleri, oktay ustanın resimli yemektarifi, oktay ustanın tarifleri, oktay ustanın tatlı tarifesi, oktay ustanın tatlı tarifi, oktay ustanın tiramusu tarifleri, oktay ustanın yemek tariflerini izle, oktay ustanın yemekleri, oktay ustanın yeni yemek tarifleri, oktayhustanıntarifleri, patlıcan musaka, patlican yemekleri, selver paşa tatlısı oktay, tavuklşu mantar yemekleri, tavuklu patlıcan yemekleri, yemek tarifleri com abant kebabi, yemek tariflerioktay ustanın, yemektaripi, yufka borekler, yufka börekleri, yufkada patlıcanlı paşa, yufkalı börülce, yufkali icli kofte, yufkali icli kofte oktay ustadan, yufkalı kuru börülce salatası, yufkayla yapılan kuru börülce yemeyi | 
No Comments »
Malzemeler
• 1-2 adet hazır pide
Kebabi
• 1 kg koyun kıyması
• 1 yemek kaşığı zeytinyaği
• 1 büyük domates
• 1 büyük soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı kirmizibiber
• 1 demet maydanoz
• 1 bardak et suyu
Posted in Kebaplar |
Tags: acılı kebap, evde cips yapımı etiketi, urfa kebap, yufkali icli kofte |
No Comments »