Yeni Dünya Kebabı
Malzemeler • 1/2 kg kıyma, • 1/2 kg. yeni dünya, • Tuz, karabiber.
Urfa Kebabı
Malzemeler • 1-2 adet hazır pide Kebabi • 1 kg koyun kıyması • 1 yemek kaşığı zeytinyaği • 1 büyük domates • 1 büyük soğan • 2 çay kaşığı tuz • ½ çay kaşığı karabiber • ½ çay kaşığı kirmizibiber • 1 demet maydanoz • 1 bardak et suyu
Terbiyeli Tike Kebabı
Malzemeler • 500 gr. kebaplık et, • 100 gr. kuyruk, • 3-4 diş sarımsak, • 1 çorba kaşığı biber salçası, • 1 çorba kaşığı domates salçası, • 2 çorba kaşığı zeytin yağı, • Arzuya göre kırmızı biber, karabiber ve tuz