Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• ½ kg. kıyma
• 1 kahve fincanı pirinç
• 4 – 5 baÅŸ soÄŸan
• 2 çorba kaşığı yağ
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Gerektiği kadar sirke
• Tuz, kimyon, karabiber
Malzemeler
• 500 gr orta yağlı kıyma
• 2 çorba kaşığı pirinç
• 1/2 demet maydanoz
• 1 adet soğan
• 1 çorba kaşığı margarin
• Yarım bardak un
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber
• 3/4 adet domates
• 2 patates
• 2 havuç
• 2 bardak su
Malzemeler
• Köfteler için kıyma
• Köftelik harç
• Patetes
• Soğan
• Salça
• Baharatlar


