Malzemeler • 50 gr (yaklaşık 1/5 su bardağı) pirinç • 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin • 150 gr (1 orta boy) soğan • 250 gr dana kıyması • 250 gr koyun kıyması • 1 demet maydanoz • Tuz, taze çekilmiş karabiber • 250 ml (1 su bardağı) ayçiçek yağı • 60 gr ( 1/2 [...]
Malzemeler • 500 gr. orta yağlı koyun kıyması •3 adet domates veya 4 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası • 4 adet patates • 3 çorba kaşığı margarin • 3 dilim ekmek içi • 1 adet soğan • 1/2 demet maydanoz • Karabiber • Tuz
Malzemeler • 500 gr. kıyma, • 4 dilim bayat ekmek içi, • 2 adet kurusoğan, • 2 diş sarımsak, • 1 adet yumurta, • 1 çay kaşığı kimyon, • İnce kıyılmış maydonoz.
