Yemek Tarifleri

Archive for the ‘Köfteler’ Category

Malzemeler
• 500 gr. Kıyma
• 1 adet büyük Patates
• 1,5 su bardağı Bulgur
• 1 adet Soğan
• 2 adet Yumurta
• 1 paket Peksimet
• 1,5 su bardağı Su
• Kimyon, Karabiber
• Tuz

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 yemek kaşığı d. salçası,
• 2 su bardağı ince bulgur,
• 2 su bardağı sıcak su,
• 1 yemek kaşığı biber,
• 1 demet maydanoz,
• 4 adet taze soğan,
• 4 adet taze sarımsak,
• 1 orta boy kuru soğan, Tuz,
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi,
• 1 yemek kaşığı kuru nane,
• 2 yemek kaşığı pulbiber,
• 1 tatlı kaşığı karabiber.

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 500 gr. Kıyma
• 1 iri soğan (ince kıyılmış )
• 1 çay bardağı pirinç ( haşlanmış )
• 3 yumurta
• ½ su bardağı un
• 1 su bardağı sıvıyağı
• Karabiber
• Tuz

Read the rest of this entry »