Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• 2 bardak bulgur
• 1 bardak yeşil mercimek
• 2 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 4 bardak et suyu veya su
• Tuz, karabiber
Malzemeler
• 2 su bardağı kırmızı mercimek,
• 1 su bardağı bulgur,
• 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası(karışık olarak),
• Yeterince su, tuz,
• 1 yemek kaşığı k.biber, * 2 baş soğan,
• 1 su bardağı sıvı yağ.
Malzemeler
• 1 adet Lahana
• 1 adet Havuç
• 1 adet Dereotu
• 1 adet Soğan
• 2 su bardağı Pirinç
• Yarım su bardağı Zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı Şeker
• Dolmalık Fıstık, Kuş Üzümü, Tarçın
• Yenibahar, Karabiber ve Tuz


