Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• 200 gr.kıyma,
• 3 adet sivribiber,
• 1 adet soğan,
• 1 su bardağı bulgur,
• 2 çorba kaşığı salça,
• Maydanoz,
• 2 su bardağı su,
• Tuz, karabiber
Malzemeler
• 2 bardak pirinç
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3 bardak et suyu
• 500 gr kestane
• Tuz
Malzemeler
• Sade pilav (1 kg. pirinçten yapılmış)
• Safran (toz) 2 çay kaşığı
• Badem 100 gr.
• Şam Fıstığı 100 gr.
• Margarin 30 gr.
• Haşlanmış beyaz tavuk eti (küp şeklinde doğranmış) 500 gr.


