Yemek Tarifleri

Archive for the ‘Pilavlar’ Category

Malzemeler
• 4 adet kuzu incik
• 2 su bardağı pirinç
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 4 su bardağı et suyu
• 1 tatlı kaşığı nane
• Karabiber, tuz

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 su bardağı pirinç,
• 1 adet patates,
• 1 adet havuç,
• 3 çorba kaşığı bezelye,
• Yarım demet maydonoz,
• 1 adet soğan,
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ,
• 1 su bardağı et suyu,
• 1 su bardağı sıcak su,
• 2 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 çay kaşığı nane, tuz.

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 kg. kemiksiz koyun eti (yağsız parça),
• 1 kâse pilâvlık bulgur,
• 1 kâse firik,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• Karabiber ve tuz,
• 1 su bardağı nohut,  zeytinyağı,
• Yeterince su.

Read the rest of this entry »