Yemek Tarifleri

Hardal Soslu Patates Salatası
Malzemeler
6 Adet Patates
2 Yemek Kaşığı Hardal
3 Yemek Kaşığı Mayonez
½ Demet Taze Soğan
Maydanoz
Dereotu
Limon
Köri
Tuz
½ Su Bardağı Zeytinyağı

Tarifi

Mayonez,hardal,zeytinyağı,limon,köri ve tuzu bir kapta harmanlayın.Patatesleri haşlayıp soyun.Sıcak sıcak hazırladığınız sosla karıştırıp üzerini örterek soğumasını bekleyin.Bunu yapmamızın sebebi patatesin sosu emmesidir.Soğuyan patateslere kıyılmış maydanoz,dereotu ve taze soğanı ekleyip tekrar karıştırıp servis edin.

Yoğurtlu Tavuk Salatası

Malzemeler

2 Adet Tavuk Göğsü
1 Kase YoÄŸurt
4 Yemek Kaşığı Mayonez
½ Demet Dereotu
10 Adet KorniÅŸon TurÅŸu
150 Gr.Dövülmüş Ceviz
Mısır

Tarifi

Tavukları yıkayıp haşlayın.Haşlanan tavukları didin.Yoğurt ve mayonezi iyice çırpıp içine minik minik doğranmış turşuları,dövülmüş cevizi,kıyılmış dereotu,tuz ve soğuyan tavukları ilave edip iyice harmanlayın.Mısırla süsleyip servis edin.

Yoğurtlu Patates Salatası

Malzemeler

8 Adet Patates
3 Adet Havuç
9-10 Dal Taze SoÄŸan
1 Çay Bardağı Bezelye
½ Demet Maydanoz
1 Demet Dereotu
1 Kase YoÄŸurt
3 Çorba Kaşığı Mayonez
Tereyağı
Tuz
Karabiber

Süslemek İçin

Nane
Pulbiber

Tarifi

Patatesleri yıkayıp haşlayın.Haşlanmış patatesleri soyup tereyağıyla iyice ezin.Bu arada havuç ve bezelyeyi de haşlanmak üzere ateşe koyun. Ezdiğiniz patateslere tuz,karabiber,rendelenmiş havuç,ince kıyılmış dereotu,maydanoz ve taze soğanı ekleyip iyice harmanlayın.En son bezelyeyi ekleyip bir kez daha karıştırıp geniş bir tepsiye yayın.Mayonez ve yoğurdu iyice karıştırıp patateslerin üzerine dökün.Nane ve pulbiber ile süsleyip servis edin.