Yemek Tarifleri
Malzemeler
• 3, 4 adet patates
• Yarım demet maydanoz
• 5, 10 tane zeytin
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 adet domates
• Salatalık, havuç
• Tuz
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 adet limon suyu veya
• 1 fincan sirke
Malzemeler
• Konkase Domates 600 gr.
• Kuru Soğan (ince kıyılmış) 125 gr.
• Sivri Biber (çekirdeksiz ince doğranmış) 125 gr.
• Taze Soğan (ince doğranmış) 125 gr.
• Maydanoz (ince kıyılmış) 5 çorba kaşığı
• Dereotu (ince kıyılmış) 3 çorba kaşığı
• Sarmısak (ince kıyılmış) 10 diş
• Kırmızı Pul Biber 50 gr.
• Taze Nane (ince kıyılmış) 5 çorba kaşığı
• Yağ, Sirke karışımı 60 ml.
Malzemeler
• 4 eksi elma
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı mayonez
• Yarım su bardağı iri dövülmüs ceviz
• Yarım su bardağı yoğurt
• İki çorba kasığı limon suyu


