Yemek Tarifleri

Archive for the ‘Soslar’ Category

Malzemeler
• 6 dilim tost ekmeği
• 1 kase ince çekilmiş ceviz
• 1 kase peyaz peynir
• Domates salçası
• Biber salçası
• Sarmısak
• Zeytinyağ
• Kimyon
• Karabiber

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 100 gram margarin
• 250 gram yağsız dana kıyması
• 20 gram rendelenmiş soğan
• 1 diş ince kıyılmış sarımsak
• 400 gram rendelenmiş domates
• 4 adet ince dilimlenmiş çarliston biber
• ½ çorba kaşığı tuz
• 1 adet defne yaprağı
• 45 ml domates sosu

Read the rest of this entry »

Malzemeler
• 1 adet orta boy kereviz
• 1 adet arnavut biberi
• 1 adet sivri biber
• 500 gram domates
• 2 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı ince kıyılmış fesleğen
• 2 adet defne yaprağı
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• Yeterince tuz, karabiber ve et suyu

Read the rest of this entry »