Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• 4 Adet kemer patlıcan
• 2 Adet domates 500 gr Kalça şiş
• 1 Çorba kaşığı salça
• 1 Su bardağı tavuk suyu
• 1 Çorba kaşığı tereyağ
• Tutturmak için kürdan
Malzemeler
Krep için
• Yarım litre süt
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı un(kıvamı ayarlamak için azaltıp,çoğaltılabilir)
• 1 tatlı kasığı tuz
Read the rest of this entry »
Malzemeler
• Yarım kilo tavuk eti,
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ,
• 10 adet arpacık soğan,
• 3 adet domates,
• Yarım demet maydonoz,
• 1 tatlı kaşığı sirke,
• Yarım çay kaşığı kimyon,tuz,
• Karabiber,
• Yarım su bardağı su.


