Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• 500 gr Kalça Şiş
• 2 Adet dürüm ekmeği
• 2 Adet domates
• 2 Adet yeşil biber
• 4 Adet marul yaprağı
• Tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Malzemeler
• 4 orta boy patlıcan (ortalama 800 gr)
• 500 gr tavuk göğsü
• 100 gr yeşil biber
• 1 kg domates
• 2 adet kuru soğan
• Tuz, karabiber, kekik, nane
• ½ kahve fincanı sıvı yağ
Malzemeler
• 1 adet tavuk göğsü,
• 2 adet soğan,
• 1 adet patates,
• 1 adet havuç,
• 1 adet kereviz,
• 1 adet kabak,
• 3 çorba kaşığı bezelye,
• Yarım demet maydonoz,
• 1 çorba kaşığı domates salçası,
• 3 çorba kaşığı margarin,
• 3 su bardağı su,
• Tuz ve karabiber.


