Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• Patates 8 orta boy
• Soğan 2 orta boy
• Sıvı yağ 6 yemek kaşığı
• Tuz 2 tatlı kaşığı
• Kara biber 1/2 tatlı kaşığı
• Kekik 1 1/2 tatlı kaşığı
• Yumurta 6 adet
• Kırmızı biber 1/4 tatlı kaşığı
Malzemeler
• 4 adet yumurta
• 250 gr patates, soyulup küp şeklinde doğranmış
• 250 gr pastırma, parçalanmış
• 1 adet soğan, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı maydonoz, doğranmış
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz, karabiber
Malzemeler
• 2 adet orta boy yumurta
• Tuz ve karabiber
• 1 yemek kaşığı ot (Frenk soğanı, Frenk maydanozu)
• 1 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ


