Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Listeler
Featured
Temmuz 22nd, 2008 | 
Author:
Malzemeler
• 800 g taze somon
• 20 adet büyük karides
• 2 limon
• 1 Tatlı kaşığı köri
• 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
• Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Balıkları 3cm`lik küpler halinde doğrayın. Limonları dilimleyin. Karidesle başlayıp karidesle bitirerek malzemeyi sıra ile şişlere dizin. Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün ve köri serpin. Tuz ve biberini de ektikten sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.
Posted in 
Tags: