Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Listeler
Featured
AÄŸustos 13th, 2008 | 
Author:
Malzemeler
• 400 gr. kuş başı hindi eti
• 4 adet sivribiber
• 1 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• Karabiber, kırmızıbiber, tuz
Hazırlanışı
Yağı tavada eritin. Kuşbaşı şeklinde doğradığınız hindi etlerini 5 dk. kadar kavurun. Sivribiberleri irice doğrayıp ilave edin. Sarımsağı dövdükten sonra içine ekleyin. Tuzu ve baharatları ilave ettikten sonra karıştırarak 10 dk. süreyle kavurun.
Posted in 
Tags: