Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Listeler
Featured
AÄŸustos 13th, 2008 | 
Author:
Malzemeler
• 5 parça biftek,
• 1 adet kereviz,
• 1 adet havuç,
• 2 adet domates,
• 2 adet soğan,
• 4 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı un,
• 3 çorba kaşığı terayağ,
• 1 su bardağı su,
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber.
Hazırlanışı
Etleri tuz, karabiber ve unla tatlandırın. Etleri tavada kızarttıktan sonra fırın kabına alın.
Tavaya yağı,sarımsağı, soğanı,doğranmış domatesleri, rendelenmiş kerevizleri ve havucu ekleyip kavurun.
Baharatları da ilave ettikten sonra bu karışımı etleri üzerine koyup fırında 25-30 dk. kadar pişirin.
Posted in Et Yemekleri