Yemek Tarifleri
Türk ve Dünya Mutfağının en güzel örnekleri
Malzemeler
• 250 gr. margarin
• 200 gr. ton balığı ( konserve)
• 2 yemek kaşığı kapari
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber (taze çekilmiş)
Hazırlanışı
Ton balığını süzün ve bir kaseye koyup çatalla iyice ufalayın. Kapariyi ince ince kıyın.
Limon suyu ve kapariyi ton balığına katıp tuz ve karabiberle tatlandırın
Margarini bir kaseye koyup tahta kaşıkla krema kıvamına gelinceye kadar, ton balıklı karışıma iyice karıştırın. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra ekmek üzerine sürüp servis yapın.
